1月16日、お餅つき参観日があります。
本物の杵とうすで、蒸かしたもち米をぺったんぺったんとつきます。
おもち屋さんの指導で、毎年、楽しくやっています。お正月の伝統行事をこれからも続けていきます。よろしくお願いいたします。
おもち屋さんのお話を聞くと、とても奥深いです。お店で売られているおもちとつきたてのおもちの違い。杵と臼を使っても、つき方でもちのなめらかさが違うと言います。その結果、もちの味と舌触りも違ってくるのだそうです。手軽に買えるもちとは一味違う、本物の杵と臼で職人の腕が冴えるもちの味を楽しみます。もちろん、子どもたちのかわいい手で杵を持って、ぺったんぺったんします。保護者の方の大きな力も期待しています。
園だより
お餅つき参観日
2013年1月16日